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Oyster 50 5000円
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【Oyster 50】全12品5000円
●極 はじめのコンソメスープ
●SEAFOOD PLATTER
・オイスターシューター 兵庫/相生産・本日の一押し生牡蠣 岩手/釜石
・ボイルドプラウン
・北海道 帆立カルパッチョ
・蛸と冬野菜のマリネ●ブーケサラダ
●牡蠣チーズグラタン
●牡蠣とキノコのアヒージョ
●トリュフ・フレンチフライ
●牡蠣のクリームリゾット
●焼きたてバケット
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Oyster 70 7000円
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【Oyster 70】全14品7000円
●極 はじめのコンソメスープ
●オイスターシューター 兵庫/相生産
●本日の一押し生牡蠣3種盛合せ
北海道/厚岸
岩手/釜石
北海道/仙鳳趾
●ブーケサラダ●牡蠣とキノコのアヒージョ
●焼き牡蠣 3種
ガーリックバター
牡蠣醤油
チーズグラタン●ジャンボカキフライ
●トリュフ・フレンチフライ
●焼きたてバケット
●牡蠣のクリームリゾット
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